広島で汁無し坦々麺
このスタイル、ええですね
日帰りで広島にある某同業他社へ訪問の出張あり、新幹線で広島駅に上陸。
打ち合わせは昼一なので先にお昼ご飯を食べようかと、駅の総合観光案内所で情報を仕入れるも目新しい
グルメ情報もなく、ベタながら未だ食べた事のない汁無し坦々麺に挑戦することに決定。
駅ビルに入ってるお店でこちらを頂きです。
なんとコチラ、広島で人気の坦々麺屋さんの“武蔵坊“と“くにまつ“の２つの店がコラボしているそうで
一食で二つの味が半分ずつ楽しめるセットになってる訳でして。
味の方はどちらも美味しく、なにより旅先では満腹感を求めるより色んなご当地グルメにトライする方が
楽しみな訳で、駅前で複数の味がまとめて試せるこのお店のコンセプトに感服。
全国にある○○横丁的なグルメストリートも、大いに参考にしてもらいたいもんです。